中药益生菌：中医药现代化又一力作

更新：2021-11-04 09:50:09  |  来源：转载
标签：中药益生菌;脑肠轴

        随着人们生活节奏的加快及生活结构的改变，工作忙碌、精神紧张、不规律的饮食和作息习惯等因素导致胃肠道疾病的发病率越来越高，而且胃肠疾病越来越趋向于低龄化、普遍化、严重化，然而即使这样，胃肠疾病患者仍然对自身病情十分不重视。中国14亿多人口，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界名副其实的“胃病大国”。
        近年来，随着健康生活理念在广大人民群众当中的广泛普及，益生菌作为一种健康新理念已经深入人心，益生菌与人体健康的研究逐渐成为生命科学领域的前沿热点。大量研究表明有益细菌与人类的生存和健康有密切的关系，临床观察发现，除肠道疾病外，许多疾病跟肠道菌群也有着密切的联系，如糖尿病、高血压、心脑血管疾病、抑郁症等。特别是在2020年新冠流行期间，国家卫健委与国家中医药管理局公布《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》的“其他治疗措施”的条款中，明确强调了“可使用肠道微生态调节剂，维持肠道微生态平衡，预防继发细菌感染”，并大力推广宣传，让普通群众对微生物制品益生菌有了深刻的了解和高度重视。因此，积极选用益生菌产品来预防疾病保健养生已成为时下一个必然的趋势。
        为积极响应“健康中国2030”规划纲要号召，深入阐释中药益生菌理念，推进我国肠胃问题防治工作，推动中医药现代化，10月31日，由华南农业大学、广东省微生态制剂工程研发中心主办，健码制药（广东）有限公司、济生源大健康科技（广州）有限公司承办，广东省健康养生协会指导的2021《中药益生菌与健康高峰论坛暨“中华肠胃关爱工程”启动仪式》在广东清远隆重举行。
        论坛由华南农业大学博士、首聘副教授、研究生导师郑倩望教授主持。此次中药益生菌高峰论坛，国内多位著名中医药、微生物及肠道健康专家、学者齐聚一堂，本次论坛向行业奉献了又一场集健康、学术、技术、研发以及益生菌创新于一体的中医药健康盛会，由华南农业大学、中山大学、广东药科大学、华南理工大学、广东工业大学、暨南大学、海南大学等8大高校，广东微生物研究所、中国热带农业科学院等3家科研院所以及中山大学附属六院、暨南大学附属广州红十字会医院等2家三甲医院的十几位专家教授，在会上从不同角度全面现场解读了“中药益生菌”对人体健康的作用，凝集中药益生菌科学共识，推动“中药菌生菌”成为世界性、普惠性的健康解决方案。
        大会还特邀广东省健康养生协会相关领导、生合集团嘉宾出席，健码制药（广东）有限公司负责人、济生源全国营销中心以及济生源全国办事处主任及顾客代表等1000余人参加；广东电视台、济生源营养科普等多家媒体全程参与跟踪报道。
群英咸集，激情碰撞，好一场各领风骚的高峰盛会！
          
图 2花絮：广东电视台记者采访慕名而来的济生源老顾客及会前合影

华南农业大学食品学院二级教授、博士生导师、广东省微生态制剂工程技术研究中心主任林俊芳教授
提出了“中药益生菌”的全新概念
        研究表明中药联合益生菌治疗慢性复发型溃疡性结肠炎的临床效果显著,复发率较低，值得临床推广；使用中药与益生菌联合方案对幽门螺杆菌感染有显著的临床疗效，在除菌治疗复治中疗效更好。部分中药是有抗炎抑菌效果的，而一些中药不仅不会抑菌而且还会增殖益生菌，反过来益生菌又能促进人体吸收中药的活性成分，如茯苓，素有“中药益生元”的美称。根据药食同源类中药与益生菌互作增效及共同靶点的特征，我们总结出了“中药益生菌”概念：药食同源类中药与益生菌进行科学配伍，衍生新一代中药益生菌。中药益生菌是指药食同源类中药与益生菌进行科学配伍的益生菌产品。益生菌与中药之间的互作增效，起到1+1＞2的效果。这是科研人员在前人的基础上研究创新，历经五代产品升级换代，最终中药益生菌（中药微生态制剂）成功问世，即第六代益生菌产品，是最新一代益生菌制剂。
中山大学生命科学学院教授、博士生导师苏薇薇教授
详细阐述了陈皮、山药等中药对肠道菌群的作用
小生物 大作用——微生态平衡是健康的基石，近90%的疾病可能与肠道微生物紊乱有关
小变化 大影响——益生菌是一类人或动物的微生态调节剂,具有抗菌、改善肠道环境、降血脂、抗肿瘤及参与免疫调节等生理作用,具有潜在的应用价值和重要的理论意义。益生菌：人体的“器官”之一。
一些中草药能显著增加脾虚者的肠道菌群丰度及多样性，改善其肠道菌群。中药材可能是益生元的优质来源。中草药陈皮或可通过抗病毒、抗炎、调控细胞凋亡、调节免疫等途径，发挥防治新冠肺炎的作用。
广东药科大学研究生学院院长苏政权教授
益生菌、益生元（低聚半乳糖（GOS））对肝脏的作用
        非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是指除酒精和其他明确的损肝因素所致的肝细胞内脂肪过度沉积为主要特征的临床病理综合征，与胰岛素抵抗（IR）和遗传易感密切相关的代谢应激性肝损伤。目前，暂无任何药物被管理机构批准用于NAFLD的治疗。
GOS能改善小鼠肝脏脂质沉积，改善肝脏功能，缓解IR，降低空腹血糖，能保护肝脏免受二次损伤。研究意义：为开发具有治疗NAFLD功能的GOS及为保健食品和药品提供了理论基础和实验依据。
华南理工大学食品科学与工程学院教授、博士生导师李理教授
益生菌——新兴生物调节剂
代谢综合征是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态，是一组复杂的代谢紊乱症候群。诊断标准：超重、高血糖、高血压、血脂紊乱！
益生菌(乳酸菌和丁酸菌等)的减少，致炎/致病细菌的增加与超重、腹部脂肪堆积、慢性炎症和能量代谢紊乱的发生有关。大量证据表明肠道微生物群组成在调节体重、脂肪组织和低度炎症状态的流行中起作用，益生菌成为预防代谢综合征和健康恢复的有价值的工具。
益生菌能改变肠道微生物群，调节宿主免疫反应，抑制和延迟葡萄糖在肠道中的吸收。
肠道微生物群调节以皮质酮为代表的糖/盐皮质激素水平来调控血压水平。
广东省微生物研究所莫树平研究员
益生菌对预防和治疗癌症的益处
(1)宿主免疫调节
(2)直接抑制或杀伤肿瘤细胞
(3)防止DNA氧化损伤
(4)屏障作用
(5)调节基因表达
益生菌的三大种类：乳杆菌属，双歧杆菌属，革兰氏阳性球菌属
益生菌的用途：（1) 作为药物直接用于治疗疾病（2) 作为发酵剂用于酸乳、酵素等的发酵
中山大学生命科学学院孔宪和教授
“益生菌对肺的作用”
肠-肺轴概念：肠道微环境的稳定和肠道菌群的健康，对维持肺部健康非常重要，肺炎、哮喘、肺结核、慢阻肺等肺部疾病都与肠道菌群有着密切的联系。
研究表明：联合使用益生菌及益生元补充剂使呼吸道感染的比例降低；肠道系统症状的严重程度与慢性阻塞性肺疾病（COPD）严重程度具有高度一致性，体现了肠 - 肺轴的紧密联系；服用干酪乳杆菌有助于增强吸烟者自然杀伤细胞（NK ）细胞活性，抵抗吸烟引起的不适症状；采用益生菌联合治疗可以缓解COPD。
统抗结核药物会明显降低肠道菌群丰度，补充乳酸菌可以恢复抗结核分枝杆菌的免疫应答。
采用益生菌干预肺部疾病方面，目前应用较多的乳酸杆菌和双歧杆菌。
暨南大学附属广州红十字会医院杨小红主任
益生菌调节骨代谢与骨质疏松
骨质疏松症是由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降，骨微结构破坏，造成骨脆性增加，从而容易引发骨折的全身性骨病，对人体健康损害极大。目前，我国骨质疏松症患者已超过8000万，居全球之首，由于它早期没有明显症状，很容易被人们忽视，因此也被称为“隐形杀手”。
益生菌功能-调节骨代谢：
炎症因子的表达下调；骨形成、骨发育相关基因表达；抑制破骨细胞形成；骨形成增加；骨吸收抑制。总结为：“肠-骨轴”调控骨代谢。
中山大学生命科学学院马文宾教授
肠道益生菌与抗衰老
肠道微生物组模式反映健康衰老和预后。
与肠道菌群差异较小的同龄人相比，具有独特肠道菌群变化的老年人往往更健康，寿命更长。
肠道益生菌的数量随衰老进程大幅减少，消化功能下降，炎症水平上升，疾病风险增大。
肠道微生物可以预测年龄。饮食、睡眠习惯以及体力活动的变化都可能导致肠道微生物种群的变化。
端粒是人体内在的衰老生物钟，端粒缩短，最终引起细胞衰老。肠道微生物可以帮助保持端粒和健康。
益生菌支持免疫系统功能：益生菌菌株与人体的细胞一起工作，以降低炎症，阻止过度的免疫反应，从而不会过快磨损人体的端粒。